Ostrov Djerba je díky svému příjemnému klimatu nazýván také La Douce (Mírná), což je pochopitelně velkým lákadlem pro turisty.
Do dnešní doby na ostrově vyrostla celá stovka hotelů. Turisté na pobytových zájezdech bývají zpravidla ubytování v plážových hotelech, jiní můžou vyzkoušet městské penziony. Původní kuchyně na Djerbě je kuchyní rybářů a zemědělců.